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  胡燁是一個浪漫主義者,喜歡徐志摩的詩歌,喜歡梅州南嶺梅先生的畫作;她又是一個戶外運動的狂熱愛好者,喜歡與家人一起漫步柔軟細膩的沙灘,也喜歡約上三五好友到人跡罕至的山林探險。

  在一次家庭聚會上,胡燁初次嘗到令人唇齒留香的葡萄酒,便即產生了一發不可收拾的迷戀感。自此,她開始閱讀與葡萄酒相關的書籍,觀看與葡萄酒有關的影片,葡萄酒靈動的影子似乎追隨著她感知著生命的每一個片段。

  懷著葡萄酒的熱愛,大學實習時,胡燁進入了一家葡萄酒進口公司。得益于公司的平臺,在進入葡萄酒行業之初便即接觸到逸香,從ESW初級到ISA侍酒師專家課程,系統地學習了葡萄酒專業知識并取得了優良成績。幸運總是眷顧有準備的人,通過公司舉辦的各種酒會,她很快熟悉了公司經營的不同國家的酒種,也鞏固和夯實了葡萄酒理論知識。同時,借助良好的平臺和機遇,她開始前往全國各地參加葡萄酒專業展會,深入了解各國葡萄酒的文化歷史。隨著不斷深入的接觸,她逐漸發現,在葡萄酒世界,行的愈遠,愈能看到自身知識與實踐的匱乏。緣此,她愈發勤謹地學習、參加實踐。她深知來源于生活的藝術才會有感動力,熱愛生活的人才具有長久的創造力,因而,她愿意永遠懷著一顆不斷學習的赤子之心,在葡萄酒事業的道路上一步一個腳印地走下去。

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  • 納帕谷專業葡萄酒課程一級
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