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  時光荏苒,自跨入葡萄酒行業開始算,至今已然是第8個年頭。

  因為工作的關系開始接觸一些葡萄酒文化和培訓,2011年參加了ESW中級課程的培訓,才越發現葡萄酒文化大千世界的精妙絕倫,不禁感嘆:葡萄酒原來是有靈魂和生命的液體!我不僅僅滿足于個人對于葡萄酒的陶醉和癡迷,更希望把這份品酒的樂趣分享給更多的人,讓他們知道品嘗葡萄酒不僅是味蕾的體驗,更是文化的洗禮,也有對異域文化和歷史的認知,還是一種天馬行空的精神旅行。

  于是我在2014年上半年又參加了ESW的高級課程培訓,讓我相信: “每一瓶酒在不同的每一天打開,都會有著不同的滋味。”如同世界上沒有兩片一模一樣的樹葉,每瓶葡萄酒都有它不同的靈魂,都蘊含著當地的人文、酒農的辛勤耕耘、以及釀酒師的信念與執著,杯中的點滴佳釀都蘊含著人生哲理和不同的生活領悟。

  一個喜愛葡萄酒的人一定是一個懂得生活的人! 打開一瓶葡萄酒,就像打開了一本書,蘊含著一種理念、一種格調、一種態度、一種品味!這其中的博大與美妙更需要的是一種精神層面的坦誠和謙遜!在微醺中為自己開啟一扇優雅之門,……

  于是,我重新調整自己的人生目標,努力為葡萄酒文化的推廣貢獻自己的力量,讓身邊更多的人能夠理解和讀懂葡萄酒。葡萄酒不是只言片語所能完全表達的,它融合了歷史、文化、宗教、農業、釀造和商業等多重領域的不同方面,需要不斷地豐富自己的文化素養,賦予葡萄酒的不同意義。葡萄酒國度是一個探索不盡的美妙世界,永遠有秘密,永遠有驚喜,讓人心馳神往……

  大家一起來,為自己開啟一扇優雅之門!

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