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建發酒業?逸香廈門攜手 推動葡萄酒文化普及

2011-09-19 17:39:24 來源:逸香教育 作者:逸香教育

  
8月31日,來自建發酒業福州、三明、南平、泉州、莆田各分公司不同崗位的75名精英員工在逸香廈門進行了逸香ESW品酒師中級培訓。這是逸香葡萄酒教育與建發酒業達成戰略合作協議后,雙方進行的首次合作。


 


從8月8日開始,學員們分批次學習了ESW品酒師中級課程。在為期三天的課程中,大家深入了解葡萄酒歷史與文化,熟悉世界著名葡萄酒產區,更著重學習品嘗葡萄酒迥異的風格并進行區分辨別,還貼近生活的研究家常菜式與葡萄酒的合理搭配等等。同時,在逸香高級葡萄酒講師的指導下,學員們品嘗了40款進口葡萄酒。從外觀、香氣、口感等方面對葡萄酒繽紛的獨特個性進一步系統的掌握。這不只是一堂培訓課程,更是來自不同國度,不同風情的感官盛宴。
建發酒業是中國最具競爭力的高端酒類運營商,一直堅持“開拓新價值,讓更多的人過上更有品質的生活”為使命。此次與逸香合作課程更是以創新營銷方式,傳播葡萄酒文化為目的,提高管理層專業的葡萄酒知識與文化進行的一項重要培訓舉措。
此次參加培訓的學員均為具有豐富營銷經驗的建發酒業員工,通過具有國際化標準的逸香ESW品酒師中級課程的學習,更加系統的了解葡萄酒產區的劃分、葡萄品種的特點、以及葡萄酒專業侍酒方法。以此更好的為千萬葡萄酒消費者服務,最終為葡萄酒文化發展尤其是在中國葡萄酒市場的普及做出積極的貢獻。
每次課前,逸香葡萄酒高級講師更是貼心的準備了一些葡萄酒術語的小紙條,讓學員抽取并用自己的語言來表述已經學過或即將學習的知識,再由講師總結。不僅加強對知識點的以及不僅加強對知識點的記憶,還可以更加充分的融入工作中。
培訓結束后,建發酒業學員對開展逸香葡萄酒教育的老師表示感謝,通過參加逸香葡萄酒教育,進一步加強葡萄酒專業的提升,對日后市場、銷售工作的開展起到了良好的推動作用。

   
 

 

 

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